Warum gibt es eigentlich zwei Schreibweisen für das Getränk, das aus Getreide durch eine alkoholische Gärung und Destillation entsteht? Irische und amerikanische Whiskeys werden überwiegend mit einem “e” vor dem “y” geschrieben. Alle anderen Whiskys schreiben sich ohne “e”.
Der erste Whisky wurde bereits im 16. und 17. Jh. erwähnt. Allerdings meinte man damals nicht nur den Whisky im heutigen Sinne sondern auch andere Brände, die bestimmte zusätze beiinhalteten.
Whisky als Getränk war zeitweise in Verruf geraten und als billige Spirituose verschrien. Zum Glück ist das nunmehr nicht mehr so. Allgemein gilt Whisky als Genussmittel. Sogar so etwas wie eine Wissenschaft des richtigen Genießens eines Whiskys ist entstanden. So wird beispielsweise empfohlen Scotch nicht für Cocktails zu verwenden, da dieser zu rauchig ist. Bourbon ist eine gute Wahl für Sours, Canadians als Vertreter der leichten Whiskys eignen sich wiederum gut für anderweitige Cocktails.